F.A.Q.

Paloma’ est un projet collectif de structures qui rend accessible l’alimentation et les mobilités éthiques, solidaires et respectueuses de l’environnement à travers des événements, ateliers et animations. Nous réunissons des structures de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) et des citoyens engagés pour construire ensemble un modèle plus respectueux de l’environnement et des personnes.

Paloma’ est porté par plusieurs structures engagées dans l’alimentation durable et les mobilités douces à Strasbourg. Parmi elles :

• Coopalim : Coopérative alimentaire proposant des produits bio, locaux et éthiques.
• Kooglof : Coopérative de livraison à vélo, alternative aux grandes plateformes de livraison.
• Stamtish : Association favorisant l’insertion et la rencontre à travers la cuisine.
• Les Retoqués : Conserverie engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

D’autres structures rejoignent progressivement le projet pour renforcer notre impact collectif.

Paloma’ est le nom de notre projet, mais notre structure officielle est le Pôle d'Alimentation Durable (PAD), une association qui regroupe plusieurs acteurs engagés dans l’alimentation durable. Pour toute démarche officielle ou administrative, c’est ce nom qui doit être utilisé.Comment puis-je participer à vos actions ?Il existe plusieurs façons de nous rejoindre :

• En devenant bénévole : Aidez-nous à organiser des événements et sensibiliser le public.
• En adhérant à l’association : Soutenez financièrement le projet et participez aux décisions collectives.
• En faisant un don : Aidez-nous à financer nos actions et à ouvrir notre futur lieu de vie à Strasbourg.

Quels types d’événements organisez-vous ?

Nous proposons plusieurs types de prestations et activités, accessibles à toutes et tous :

• Conférences et tables rondes sur l’alimentation durable.
• Ateliers: Zéro déchet, cours de couture, anti gaspi...
• Animations autour de l'alimentation et des mobilités durables
• Événements multifacettes conviviaux pour le grand public ou les entreprises (team building...) autour de l'alimentation durable, avec repas, conférence, ateliers...
• Ciné-rencontre

Où se déroulent vos événements ?

Nos événements ont lieu dans différents lieux partenaires à Strasbourg et alentours. Nous travaillons également à l’ouverture d’un espace dédié à l’alimentation durable, où nous pourrons proposer des activités régulières.

Oui. Nous proposons des prestations adaptées aux entreprises, collectivités et organisations :

• Traiteur
• Escape Game Culinaire
• Livraison éthique et décarbonée
• Produits locaux, éthiques
• Cuisine anti-gaspi, conserverie
• Ateliers, jeux, team building, conférences

Contactez-nous pour en discuter à contact@paloma.org

Restez informé des événements et actualités via :

• Notre newsletter (inscription sur notre site) (redirection newsletter)
• Nos réseaux sociaux : Instagram, Facebook, Linkedin (cliquable)

Puis-je proposer une idée ou un partenariat ?

Oui, avec plaisir ! Si vous avez une idée, une proposition de partenariat ou un projet à partager, contactez-nous à contact@paloma.org (cliquable)

Qu'est-ce que "l'alimentation durable" ? 

Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. L'alimentation durable, dans cette même lignée, est un mode de consommation respectueux de la planète, des travailleur•euses de la chaîne alimentaire (rémunération, conditions de travail...), qui se prête attention à l'impact environnemental et social.